Kamil Sadkowski
22 maja godzina 18:00
czas trwania 4 h
Przygotujemy
– Baechu Kimchi (tradycyjne danie z kiszonych warzyw)
– Gogi Mandu (pierogi z mięsem i warzywami)
– Jjeol Myeon (makaron na zimno z warzywami i jajkami)
– Tteokbokki (kluski ryżowe z ostrym sosem i sezamem)
– Bindaetteok (placki z fasoli mung i liśćmi paproci)
– Soondubu (gulasz z delikatnym tofu i owocami morza)
– Kkanpoong Seawoo (chrupiące krewetki w sosie słodko-kwaśnym)
– Ojingeo Bokkeum (smażone kalmary z ostrym sosem)
– Goguma Mattang & Patbingsoo ( karmelizowane słodkie ziemniaki z domowymi lodami z czerwoną fasolą)
📍 na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.
