KSIĄŻKI

O gastronomii można mówić godzinami, choć czasem lepiej się w niej zwyczajnie rozsmakować. Wiemy jednak, że czasami pragniesz odkryć ją siedząc w wygodnym fotelu. Na stronie znajdziesz nasze autorskie publikacje a jeśli ciekawią Cię smaki świata, wpadnij do nas i sprawdź nasz regał.
Przyjdź, obejrzyj, poczuj zapach świeżo wydrukowanych egzemplarzy, przeczytaj na miejscu albo kup i rozkoszuj się lekturą w dowolnym miejscu.

K5 DOMOWA GASTROBANDA

K5 Domowa Gastrobanda to kompendium wiedzy o kulinarnym świecie. Znajdziecie tutaj nietuzinkowe przepisy wraz z apetycznymi fotografiami wszystkich potraw, poprzedzone rozdziałami wprowadzającymi w daną tematykę. Wyłuskaliśmy sytuacje z codziennego buszowania po kuchni i odpowiadamy na pytania nurtujące domowych kucharzy. Wiedzę przekazujemy w przystępny sposób. Dzięki Domowej Gastrobandzie staniecie się miłośnikami dobrego smaku. Korzystajcie z książki do woli, niech mąka i tłuste palce na okładce będą śladem tego, że po prostu jest niezbędna w kuchni. W razie potrzeby możecie okładkę wyczyścić, ponieważ materiał z którego jest zrobiona pozwala na swobodne wymycie po udanym Gotowaniu. Bawcie się życiem i doceniajcie każdy przejaw szeroko rozumianej kultury kulinarnej.

GASTROBANDA

Gastrobanda to pierwsza polska książka, której autorzy rozprawiają się z kuchennymi mitami. Odpowiadając na każde, nawet niewygodne pytanie w bezkompromisowy sposób, odsłaniają nieznany laikom barwny świat gastronomii – od trudnych początków, przez opowieści o wojnie z dostawcami, przedstawienie psychologicznych umiejętności barmanów i kelnerów, aż po klasyfikację gości. Nie lubimy ściemy i dorabiania fałszywych mitów do prostych spraw. Dlatego napisaliśmy książkę, która pokazuje realia gastronomii. Jest ostro i bez owijania w bawełnę. „Gastrobanda``. Wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz coś zjeść” to jeden z bestsellerów 2016 roku, nie tylko w kategorii gastronomii. W książce odpowiedzieliśmy na wszystkie pytania, które mogłyby Ci przyjść do głowy i bez litości rozłożyliśmy na łopatki każdy kuchenny mit.