Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 patelnia Original Profi Collection marki Fissler, jest łatwa w pielęgnacji, niezwykle trwała i niewrażliwa na rdzę . Dzięki podstawie Cookstar patelnie ze stali nierdzewnej nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek i są zoptymalizowane pod kątem kuchenek indukcyjnych. Przemyślana konstrukcja umożliwia optymalną absorpcję, dystrybucję i przechowywanie ciepła. Waflowa struktura powierzchni patelni Novogrill umożliwia obsmażanie z efektem grilla – nawet przy niewielkiej ilości tłuszczu. Charakterystyczne dla serii izolowane, metalowe uchwyty gwarantują przyjemną temperaturę dotyku.
Metalowa pokrywa z funkcją kondensowania pary pozwala skondensowanej parze ściekać w dół, dzięki czemu potrawy są aromatyczne i soczyste.
