Sweet Tooth

W książce Sweet Tooth Lily zabiera Cię za kulisy swojej piekarni i pokazuje, jak opanować niektóre z podstawowych umiejętności pieczenia – ciasto, krem, coulis, ciasto francuskie, ganache i wiele więcej – uzbrajając Cię w umiejętności, których potrzebujesz, aby opracować własne przepisy i raz na zawsze wyjść poza babeczki. Zawiera ponad 100 inspirujących i łatwych do wykonania przepisów na ciasta warstwowe, tarty, ciasteczka, bezy, słodycze i lody, a Lily dzieli się swoimi bezcennymi wskazówkami i technikami dekorowania. Sweet Tooth to obowiązkowa lektura dla każdego, kto pasjonuje się wypiekiem słodyczy – od zupełnych nowicjuszy po ekspertów w piekarnictwie.