STREET FOOD AZJA 16.07

440.00 

Street Food to idealne doświadczanie relacji kulturowych. To kuchnia, która w swej prostocie zaskakuje smakami i codziennie przynosi innowacyjne, a zarazem rdzenne potrawy z danego regionu. Nazywany przez wielu nową ikoną kolejnego tysiąclecia. Na przysłowiowej ulicy zawsze poczujecie smak potraw niejednokrotnie lepszych, niż w wielu restauracjach. Zabieramy Was w podróż do doskonałych smaków prosto z ulicy.

14 w magazynie

Kategorie: ,

Kamil Sadkowski
16 lipca godzina 18:00
czas trwania 4 h

Street Food to idealne doświadczanie relacji kulturowych. To kuchnia, która w swej prostocie zaskakuje smakami i codziennie przynosi innowacyjne, a zarazem rdzenne potrawy z danego regionu. Nazywany przez wielu nową ikoną kolejnego tysiąclecia. Na przysłowiowej ulicy zawsze poczujecie smak potraw niejednokrotnie lepszych, niż w wielu restauracjach. Zabieramy Was w podróż do doskonałych smaków prosto z ulicy.

Przygotujemy

– Cha Yen (tajska zimna herbata) Tajlandia
–  Fried Soft-Shell Crab (krab o miękkiej skorupce z kwaśno-ostrym sosem) Wietnam
–  Pulut Panggang (zapiekany ryż z suszonymi krewetkami w liściu bananowca z dressingiem) Malezja
– Po Pia Sot ( świeże spring rolls z sosem chili-limonkowym) Tajlandia
– Bánh Xèo Miền Trung (naleśniki z krewetkami, wieprzowiną, kiełkami i sosem) Wietnam
– Kkanpoong Tofu (pikantne chrupkie tofu) Korea
– Okonomiyaki (placek z warzywami, krewetkami, wieprzowiną i sosem) Japonia
– Sate Ayam (szaszłyki z kurczaka z ostrym orzechowym sosem) Indonezja

📍 na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.