NIETUZINKOWE OBIADY 9.01
450.00 zł
Nietuzinkowe obiady to warsztaty kulinarne, które skupiają się na inspirujących, niekonwencjonalnych przepisach i pomysłach na obiady, które wykraczają poza standardowe dania i poszerzają horyzonty kulinarnych pomysłów.
Brak w magazynie
Kamil Sadkowski
9 stycznia godzina 18
czas trwania 4 h
Przełamiecie rutynę i poznacie nowe smaki. Często zastanawiasz się co na obiad? Nie masz czasu na wymyślanie i gotowanie, więc często przygotowujesz te same dania? Dzięki łatwym i szybkim przepisom na obiad zaskoczysz bliskich i znajomych czymś naprawdę wyjątkowym.
przygotujemy
– steki z kalafiora z musem migdałowym i sosem z pasty sezamowej
– kaszka kukurydziana z mascarpone, smażonymi krewetkami i olejem chili
– pieczony łosoś MOWI z glazurą z syropu klonowego z ziołami, puree z fioletowej marchwi i oliwą z kolendry
– pieczone piersi z kurczaka z serem halloumi, smażoną komosą ryżową i pomidorkami cherry karmelizowanymi z pomarańczami
– risotto z musem grzybowym, migdałami i chipsami z szałwii
– steki z biodrówki jagnięcej z glazurowanymi burakami w balsamico i puree z groszku i mięty
– domowy makaron z karmelizowaną cebulą i crunchem z bekonu i orzechów laskowych
– klopsy z dzikiego ryżu i tofu z pieczoną brukselką z rybnym vinaigrette
📍 na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.
