MASŁO 19.09

440.00 

Taki warsztat to fascynujące doświadczenie dla każdego miłośnika kuchni, który chce zgłębić tajemnice i potencjał jednego z najbardziej uniwersalnych składników kulinarnych.

11 w magazynie

Kategorie: ,

Kamil Sadkowski
19 września godzina 18:00
czas trwania 4 h

Warsztat kulinarny, który całkowicie będzie  poświęcone są jednemu z najwyższej jakości i wszechstronnie użytecznych składników kuchni – masłu! Podczas tych warsztatów wkroczysz w fascynujący świat maślanej doskonałości, gdzie odkryjesz jego sekrety, zastosowania i wyjątkowe właściwości.

Przygotujemy

domowe masło (z mleka krowiego)

dania na bazie masła
– masło limonkowo-kolendrowe (krewetki z grilla z polentą)
– masło z algami morskimi (zapiekane małże św. Jakuba z sałatką z pędów bambusa)
– masło bazyliowo-pistacjowe (makaron rigatoni z wędzonym łososiem MOWI)
– masło z pieczoną skórką kurczaka i chili ( kurczak  z klasycznym puree)
-masło palone (pieczone brzoskwinie z domowymi lodami)

📍 podczas warsztatów pracujemy indywidualnie.
📍 po zakończonym gotowaniu, posiłki są pakowane w ekologiczne opakowania na wynos.