GNOCCHI (WŁOSKIE KOPYTKA) 6.02
460.00 zł
Warsztaty kulinarnych z gnocchi to fascynujące doświadczenie dla pasjonatów kuchni włoskiej i tych, którzy chcą poznać tajniki przygotowywania tego klasycznego włoskiego dania.
5 w magazynie
Claudia Filippi-Chodorowska
6 lutego godzina 18:00
czas trwania 3,5-4 h
Zapraszamy na kulinarną podróż do serca Włoch, gdzie królują gnocchi – delikatne, puszyste włoskie kopytka, które skradły serca smakoszy na całym świecie. Podczas naszego kursu odkryjecie tajemnice ich przygotowania i poznacie techniki, które sprawią, że Wasze gnocchi będą smakowały jak w najlepszej włoskiej trattorii.
Przygotujemy
– ziemniaczane kopytka z sosem z gorgonzoli
– zapiekane kopytka z ciasta parzonego po parysku, z serem gruyere
– kopytka z ricotty i cukinii sosem z krewetek, pomidorków cherry i bazylii
– kopytka ze szpinaku i ricotty z masłem cytrynowym
📍 podczas warsztatów pracujemy indywidualnie.
📍 po zakończonym gotowaniu, posiłki są pakowane w ekologiczne opakowania na wynos.