Claudia Filippi-Chodorowska
19 listopada godzina 18:00
czas trwania 3,5-4 h
Na tych warsztatach poznacie wszystkie tajniki przepisów na makaron robiony w domu, które pomogą Wam przygotować wspaniałe potrawy z własnoręcznie zrobionego makaronu wraz z sosami.
Przygotujemy
– tagliatelle jajeczne z mąki pszennej + sos truflowy ze skórką cytrynową
– tagliolini z mąki pszennej i semoliny + sos z wędzonym łososiem, szałwią i różowym pieprzem
– pappardelle z semoliny + sos z włoską kiełbasą salsiccia, borowikami, fasolką, pomidorami i serem pecorino
📍 podczas warsztatów pracujemy indywidualnie.
📍 po zakończonym gotowaniu, posiłki są pakowane w ekologiczne opakowania na wynos.