BURGERY 24.04
470.00 zł
10 w magazynie
Piotr Miś Schroeder
24 kwietnia godzina 18:00
czas trwania 4 h
Podczas spotkania przygotujecie burgery w różnych wariantach. Ciekawe połączenia smakowe, nietuzinkowe sosy i najwyższej jakości mięso wraz z dodatkami, oraz wersję wege. Wypieczemy bułki i zobaczycie, że burgery które przygotujecie to zaspokoją nawet najbardziej wykwintne gusta. Burgery przygotowane podczas zajęć pokażą to może być również wyjątkowy posiłek.
Przygotujemy
– burgery wołowe z serowym sosem i pieprzowym z cebulą
– burgery Drwala z majonezem chipotle i domowym chutneyem
– smash burgery z karmelizowaną cebulą i domowymi piklami
– burgery z krewetek i łososia MOWI z grillowanym ananasem i majonezem mango-chili
– wege burgery ze słodkich ziemniaków z karmelizowanym słonecznikiem i ketchupem z cukinii
– bułki (maślana w stylu brioche, ziemniaczana)
– Coleslaw w wersji koreańskiej
– frytki ziemniaczane z majonezem truflowym
📍 na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.