PRO

Szparagi 26.04

265,00

Dostępność:

Brak w magazynie

Categories :

, .

Królują na naszych stołach od wieków. Pojawiają się jako jedno w pierwszych warzyw wiosną na bardzo krotki okres czasu, tym bardziej warto rozkoszować się ich smakiem. Szparagi są bardzo wartościowe, zawierają znaczne ilości cennych składników mineralnych i witamin. Warzywa te idealne nadają się do promocji zdrowia, ponieważ okazują się swoistą skarbnicą dobroczynnych składników. Podczas warsztatów podzielimy się wiedzą jak wybierać wartościowe szparagi, jakich błędów unikać przy przygotowaniu. Podczas warsztatów podzielimy się bardzo ciekawymi przepisami i technikami kulinarnymi. 

Kamil Sadkowski

26 kwietnia  godz. 18

czas trwania 3,5-4 h

Królują na naszych stołach od wieków. Pojawiają się jako jedno w pierwszych warzyw wiosną na bardzo krotki okres czasu, tym bardziej warto rozkoszować się ich smakiem. Szparagi są bardzo wartościowe, zawierają znaczne ilości cennych składników mineralnych i witamin. Warzywa te idealne nadają się do promocji zdrowia, ponieważ okazują się swoistą skarbnicą dobroczynnych składników. Podczas warsztatów podzielimy się wiedzą jak wybierać wartościowe szparagi, jakich błędów unikać przy przygotowaniu. Podczas warsztatów podzielimy się bardzo ciekawymi przepisami i technikami kulinarnymi. 

Przygotujemy

– szparagi z grilla z jajkiem sous vide, parmezanem i chipsami z bekonu

– zupa krem z truflą i musem z wędzonego łososia

– szparagi z pieczonymi rzodkiewkami  i polędwicą wołową z słodkim sosem sezamowym

– risotto ze szparagami , cydrem i orzechami pini

 

 

Wszelkie informacje na temat tego, co zapewniamy, znajdują się tutaj.