Gotuję bardzo przyzwoicie, lecz wypiek chleba codziennego to jej całe życie.  Wypieka chleb z miłością bezgraniczną, na zakwasie który jest w jej rodzinie od ponad dekady.  Twierdzi, że jak się kocha to co się robi i jeżeli ma się choć odrobinę wyczucia smaku, to sukces gwarantowany.